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Amarone Valp. Ms Urbano in Cassa Legno 2019 1,5l
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Perché te ne innamorerai
Selezione manuale dei migliori grappoli e successivo appassimento per circa 100 giorni, con calo ponderale idel 40% circa. Successiva pigiatura e lunga fermentazione con macerazione. 24 mesi in tonneaux di rovere francese da 500 l.; a seguire 18 mesi in botti medio-grandi di rovere di Slavonia. Affinamento in bottiglia di 12 mesi.
Dettagli
Referenza prodotto: 23642271
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