Che si tratti di celebrare una ricorrenza o un grande traguardo, il magnum Extra Brut Essentiel di Piper-Heidsieck è un compagno ideale. Racchiuso in un'elegante e pratica cassa di legno, questo champagne presenta note fruttate e un perlage vivace e persistente che ben si abbina ad apertivi, pesce crudo e cotto, molluschi e crostacei. Da servire fresco, attorno ai 10°C.