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Michele Chiarlo
Barbaresco Faset Docg 2022 750ml
€75,00
Perché te ne innamorerai
Vinificazione:Fermentazione alcolica in tini di Rovere da 55hl, 17 / 18 giorni a contatto con le bucce con il sistema di bagnatura soffice del cappello “a doccia” ad una temperatura compresa tra i 30° e 27° C. Fermentazione malolattica in tinoInvecchiamento:Minimo 2 anni, matura 18 mesi in botte grande prima dell'affinamento in bottigli
Dettagli
Referenza prodotto: 25399981
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