Olio EVO L'affiorante Monocultivar Moraiolo 500 ml
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Perché te ne innamorerai
L'affiorante è il primo olio extravergine d'oliva estratto dalle olive Maraiolo, raccolte a mano tra ottobre e novembre. Si distingue per il suo sapore fruttato ed erbaceo, con gradevoli note di mandorla amara e i sentori di carciofo. Utilizzato a crudo, questo pregiato monocultivar di Marfuga esalta il sapore dei piatti, infondendo il suo gusto intenso e piccante.
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