Lungarotti

Vino rosso 'Ilbio' Umbria 2018

Vino da coltivazioni biologiche. Prodotto da Lungarotti, accompagna preparazioni sostanziose e complesse, primi saporiti, carni speziate e gulash. Colore nel calice di un intenso rosso rubino. Bouquet olfattivo complesso, con decise note di liquirizia e spezie stemperate da accenni di resina, tabacco e confettura. All’assaggio si presenta secco, decisamente fresco, ricercato con componente tannica levigata. Finale basamico lungo e persistente.