Questa è una grappa particolare, prodotta dalla nota Distilleria Schiavo. La grappa invecchiata "Old'S" parte da un blend di uvaggi: Merlot, Cabernet, Garganega e infine Moscato. Viene poi invecchiata in barrique usata, in modo da conservare l'aroma floreale del Moscato, senza perdere la nota di miele d'acacia. Con un grado alcolico pari a 40, è un liquore robusto ma profumato.
La nostra proposta di abbinamento: Cioccolato Fondente, Cioccolato Variegato.