La fermentazione spontanea dei tre vitigni avviene separatamente in tini di cemento. Dopo un anno di affinamento sempre in cemento, i vini vengono assemblati e si procede quindi all’imbottigliamento.
Dettagli
Brand: Cascina Valle Asinari Made in: Italia Volume (ml): 750 Annata: 2019 Gradazione alcolica (%): 15 Vitigni: Barnera, Cabernet, Merlot Codice articolo: 8TC21206