Racchiude i sapori dell'orto in un unico vaso, la giardiniera di Nonno Andrea. Questo prodotto a base di ingredienti perlopiù bio contiene pezzi di verdura in proporzione variabile posti sotto aceto di mele, tra cui compaiono peperoni, cavolfiori, finocchi, carote e cipolle. Adatta come antipasto o contorno, la giardiniera va conservata in frigo dopo l'apertura e consumata in breve tempo.
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