Nasce nel cuore della Toscana, l'olio extravergine di Podere Ricavo, che, grazie alla coltivazione naturale e priva di pesticidi, è certificato biologico. Questo olio non filtrato è lavorato con processi che ne conservano le qualità organolettiche: un colore intenso, un gusto deciso e sentori fruttati. È adatto come condimento a crudo e per la preparazione di piatti della cucina mediterranea.
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