Il set da bistecca che propone Zwilling è da veri cultori della cottura alla griglia. Nella versione professionale della proposta, lame Friodur trattate con tempra criogena per mantenere il filo inalterato e resistere alla corrosione per lungo tempo. La forgiatura della lama in acciaio inossidabile è da un pezzo. Il manico è in materiale sintetico e rivettato in tre punti.
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