Il Talis è un vino schietto e pulito, giallo paglierino con riflessi dorati. Il profumo è quello dei fiori di campo e della mela. Inebriante ed equilibrato al palato, risulta persistente, ma molto equilibrato. Si accompagna bene a tutti i piatti di pesce ed è amabile da sorseggiare durante un aperitivo. La gradazione alcolica è di 13,5°.
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