Pommery

Apanage Blanc de Blancs Ed. "Tempeste Celeste" 75 cl

Un raffinato champagne in puro stile Pommery, questa cuvée è realizzata a partire da uve Chardonnay provenienti da numerosi appezzamenti diversi. La seconda fermentazione secondo il metodo Champenoise prevede una sosta sui lieviti di più di 40 mesi. Quest'edizione speciale, "Tempeste Celeste", ha un bouquet composito e al palato ha una freschezza secca e minerale, ben bilanciata. Ideale con menù di pesce.