Prodotto con sole uve di Chardonnay, Blanc de Blancs di Perrier Jouet è uno champagne dal colore paglierino, affinato su lieviti per tre anni. Caratterizzato da un perlage fine e vivace, sprigiona note floreali e fruttate, con sentori di agrumi e frutta secca. Da servire tra 8 e 10°C, si accompagna con primi a base di pesce, crostacei e molluschi.
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