I frutti, polposi e neri, sono quelli di bosco con note balsamiche e mentolate. Affascinante l’equilibrio tra le componenti acido/tanniche e quelle morbide/fruttate del suo immenso corpo. Ma questo equilibrio non deve ingannare: i tannini sono ben presenti e già all’opera per l’affinamento del tempo di tutte le componenti che negli anni apporteranno maturazione e arricchimento nelle note aromatiche nobili. Lunga persistenza.
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