Raffinato Nebbiolo DOC. Prodotto da Fontanafredda nei Comuni di Montaldo, Vezza d’Alba e le Marne, di un carico colore rosso rubino, con delicati riflessi granati. Si abbina bene a piatti ben strutturati, stufati, carni rosse e bianche. All’olfatto risultano evidenti le note dei frutti rossi, leggermente zuccherosi. In bocca è corposo, ben equilibrato, con evidenza tanninica. Finale lungo e persistente.
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