Raffinato Nebbiolo DOC. Prodotto da Fontanafredda nei territori di Montaldo, le Marne e Vezza d’Alba, di un carico colore rosso rubino, con tenui riflessi granati. Si abbina bene a primi piatti corposi, stufati, carni rosse e bianche. All’olfatto sono immediatamente evidenti le note dei frutti rossi e della confettura. In bocca è strutturato, ben equilibrato, con evidenza tanninica. Finale lungo.
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