Dal color rosso rubino con riflessi porpora, l'Irpinia Aglianico DOC, prodotto dall'azienda Fiorentino, regala un profumo di amarena, di ribes, di more, di prugna, di mirtilli, di viola e di spezie. Il suo sapore è potente, elegante ed equilibrato e lo rende adatto ad accompagnare piatti saporiti, come l'agnello al forno e la pasta al ragù di carne, e i formaggi stagionati.