Il Chateau La Tour Blanche, prodotto dall’omonima cantina, è un vino dolce di colore giallo dorato, perfetto da abbinare a formaggi erborinati e paté di fegato d’anatra. Al naso mostra un bouquet olfattivo composto da aromi di miele, fiori bianchi, albicocca e pompelmo, mentre al palato si presenta bilanciato, mai eccessivamente dolce. Viene ricavato da vitigni Sémillon (80%), Sauvignon Blanc (15%) e Muscadelle (5%).
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