Caterina Dei

Dei Caterina Nobile Di Montepulciano 2017

Classico prodotto di Caterina Dei. Ottenuto da un 90% di Sangiovese che dialoga con una ridotta componente di Canaiolo, appare di un brillante color rubino concentrato. Si abbina con primi importanti, carni ripiene, selvaggina. Olfattivamente riporta ai frutti di bosco, alla mora nera e al rabarbaro con sfumature speziate. Al palato è morbido, carezzevole, con un tannino vivace. Finale rotondo.