Pregiato rosso toscano. Vino robusto, intenso, affinato in barrique nelle cantine di Castellare di Castellina. Intenso color rubino attraversato da riflessi porpora. Olfattivamente si apre con un bouquet ricco, sentori di spezie, frutti di bosco e humus. Al palato è avvolgente, morbido, profondo, percorso da un sottofondo minerale con note fruttate e balsamiche. Ottimo con primi strutturati, carni rosse, selvaggina.
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