Chianti Classico DOCG è un vino rosso di Castellare di Castellina, proveniente dai vitigni Sangiovese e Canaiolo. Essendo un tannico ha una buona freschezza, accompagnata da un corpo asciutto che riempie il palato con il suo gusto elegante e fruttato. Avendo una struttura forte e corposa, è perfetto con primi piatti e secondi di carne, selvaggina, salumi e formaggi stagionati.
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