Prodotto in una delle zone più suggestive della Toscana, il Cassiopea Bolgheri rosato Doc della cantina Allegrini è un vino fresco, ideale per un aperitivo, che accompagna egregiamente anche piatti di pesce, formaggi cremosi, pizza margherita e affettati. Al naso si apre con un sentore di mora e lampone, che sfuma su note quasi speziate; al palato è succoso e appagante.
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