Appennino Food propone un condimento al tartufo nero che diventerà un ingrediente speciale in cucina. Il tartufo nero utilizzato è un Melanosporum, amatissimo in Francia, combinato a un ottimo olio extra vergine italiano. Questo mix sarà in grado di insaporire primi piatti, risotti, carne e pesce, senza dimenticare i contorni come asparagi e patate. Bastano poche gocce prima di servire.