In una definizione: lʼarte di fare vino. La dicitura “massima espressione dʼidentità” rimarca lʼidea di fedeltà alla tradizione. Lʼetichetta raffigura una foglia di vite le cui linee linfali sono state sostituite dalle linee di unʼimpronta digitale a sottolineare quanto lʼimpronta dellʼuomo e lʼinterazione natura/cultura siano determinanti per la realizzazione di questo vino.