Questo vino è prodotto e imbottigliato dalla casa vinicola sarda di Santa Maria La Palma, ed è un Vermentino di Sardegna proveniente dalla zona DOC di Alghero, ma spumantizzato con il metodo Charmat. Il profumo è di fiori bianchi e fruttato, al palato risulta fresco e di piacevole sapidità. Si può bere come aperitivo ed abbinare ad antipasti di frutti di mare e piatti di pesce.