La Riazul Plata è una tequila messicana prodotta da Riazul e lasciata invecchiare per 15 giorni all’interno di robuste botti di rovere. Viene ottenuta facendo maturare a lungo l'agave blu, in modo da ottenere un’alta quantità di fruttosio, per una gradazione alcolica pari al 40%. Al palato mostra un gusto pulito e fresco, con note morbide e zuccherine che si associano in modo bilanciato a quelle speziate ed erbacee.
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