Pastificio Dei Campi

Pasta

L'azienda Pastificio dei Campi propone le Mafaldine di Gragnano IGP, un formato di pasta lungo, chiamato anche "reginette", perché creato un tempo in onore di Mafalda, regina dei Savoia. Questa specialità culinaria si caratterizza per la sua particolare forma arricciata, che la rende capace di trattenere i sughi. Ideale da insaporire con condimenti a base di carne o di formaggi.