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Oleificio Barbera
Olio Barbera Bio DOP denoccilato
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L'olio extra vergine di oliva Barbera Uliveti di Carlo è un olio da agricoltura biologica prodotto con olive della varietà Cerasuola. Le olive, raccolte con la tecnica della brucatura a mano, vengono denocciolate con cura prima dell'estrazione. L'olio ottenuto ha un colore verde caldo con riflessi giallo oro e un gusto tenue e fruttato ed è perfetto per dare il tocco finale a piatti di alta cucina.
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Referenza prodotto: 19627248
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