L'olio extravergine di oliva dell'azienda agricola Martine Guerrand Hermès è uno dei prodotti tipici del Salento. Olio pugliese dalla sfumatura verdastra e riflessi dorati racchiusi in una bottiglia elegante. L'olio Hermés conferisce alle pietanze un gusto ricco e intenso, ideale per i condimenti a crudo di verdure, carne e pesce.