Frutto di un'attenta lavorazione artigianale e dell'agricoltura biologica, i biscotti al pistacchio di Sicilia dei Marchesi di San Giuliano sono prodotti a mano nel laboratorio aziendale. Il goloso impasto combina la croccantezza e la sapidità dei pistacchi freschi salati con burro, farina, miele e zucchero di canna. Il tubo pesa 255g e una volta aperto va consumato in breve tempo.