Il set di coltelli da bistecca della serie Shun Kai è l’ideale per la degustazione di brasati e arrosti. Dall’arte tramandata da generazioni, il fabbro giapponese crea un coltello simmetrico, con lama in acciaio damasceno a 32 strati. Taglio convesso e levigazione manuale rendono gli Shun Kai un must. Il coltello è perfettamente bilanciato con manico ergonomico in legno pakka.