Il brand Kai propone il piccolo Santoku, un coltello da cucina molto apprezzato nell'est e, in particolare, in Giappone. Realizzato in acciaio inossidabile, con un'impugnatura in legno nero pakka, questo utensile si caratterizza per un design raffinato, ma anche per la sua funzionalità: è ideale per affettare e sminuzzare sia la carne che il pesce e le verdure.
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