IASA

Tonno Rosso in olio di oliva 540g

Tonno bluefin cosiddetto tonno rosso del mediterraneo, pescato da moderne tonnare con reti a circuizione lungo le coste Italiane, da maggio a settembre. La carne, prima della cottura, è di un colore tendente al rosso, dopo la sterilizzazione si presenta di un colore rosa più marcato rispetto agli altri tipi di tonno. dal sapore molto deciso, apprezzato dagli intenditori