Nata per omaggiare la storia secolare della famiglia, la Collezione del Fondatore è l’emblema del saper fare modenese e dall’antica arte acetiera Giusti. Ottenuto da materie prime di altissima qualità e affinato nelle botticelle dell’acetaia di famiglia, questo Balsamico di Modena si distingue per la sua grande densità, l’ottimo equilibrio agrodolce e le intense note di