Storico prodotto dell’Acetaia Giusti, il 2 Medaglie d’Oro è un Aceto Balsamico di Modena IGP di buona densità e ottimo equilibrio agro-dolce, si caratterizza per sentori di frutta matura, note di liquirizia e pepe nero, ottenuti dall’invecchiamento in antiche barriques. Si consiglia l’utilizzo a crudo su verdure cotte e crude, uova e per marinare carne e pesce.
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