Tutto il sapore della cassata allinterno di un soffice impasto levitato, nella sua versione napoletana, con pezzi di ricotta di pecora, pezzi di cioccolato fondente, una gustosa farcitura di crema al pistacchio, aromatizzato con un infuso di agrumi. La copertura di cioccolato bianco e decoro di frutta candita rievocano momenti di festa e felicità.