Lo Jalé Tenuta Ficuzza è un vino bianco della cantina vinicola siciliana Cusumano e proviene da uve del vitigno Chardonnay al 100%. Il profumo è caratterizzato da un bouquet di prugne, marasca e fragole. Il vino bianco prodotto presso la tenuta Ficuzza di Cusumano si abbina a piatti vegetariani e, in alternativa, a ricchi primi e secondi a base di pesce.