Nato dai vitigni del Barbera, Pomorosso Nizza della cantina Coppo è affinato in barriques per quattordici mesi. Questo Dogc dal colore rosso rubino ha un profumo fruttato e floreale, con note di frutti rossi e spezie. Con il suo sapore pieno e strutturato è indicato a tutto pasto, ma si abbina al meglio con carni rosse, selvaggina e formaggi stagionati.