Le tagliatelle di pasta all'uovo nascono da una sfoglia extra sottile di semola di grano duro e uova fresche italiane. La sapiente lavorazione artigianale e la lunga essiccazione consentono di mantenere inalterato il sapore autentico della pasta fatta in casa. Grazie alla sfoglia ruvida e consistente, le tagliatelle all'uovo Cipriani esaltano la bontà di ogni condimento.