Campo D'Oro offre una specialità incredibile con il suo pesto di pesce spada al limone Villa Reale Supreme. La delicatezza di questo pesce è arricchito da una preparazione con patate, aceto, sale, limone e olio EVO. Il risultato è cremoso e ottimale da servire per un finger food. La mousse si presta per tartine, tartare o carpacci di pesce spada.