La vinificazione di uve Glera restituisce il Prosecco DOC Bottega. Il giallo paglierino accoglie sfumature brillanti per un perlage particolarmente fine. Raffinata e strutturata, la sensazione all’olfatto dona note fruttate di mela verde, agrumi e pera. Accompagnano i richiami floreali per chiudere con il sentore speziato. Il gusto dal corpo morbido abbraccia un’acidità bilanciata, ideale con pesce e carni bianche.