Nato dalla tradizione e dall'esperienza centenaria di Berkel, Elegance Red Chef è il coltello da cucina dalle altissime prestazioni. La lama liscia, lunga 20 cm, è realizzata in acciaio inox forgiato, mentre il manico è in resina acetalica. Questo coltello è indicato per tutte le preparazioni di base ed è ideale per sminuzzare e tagliare con precisione carne, pesce, frutta e verdura.
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