La salsa tartufata unisce l'aroma intenso del pregiato tartufo nero estivo alla bontà dei funghi champignon e delle olive nere. La preparazione a pezzetti, arricchita con olio d'oliva e un pizzico di sale, consente di apprezzare al meglio il sapore di ogni ingrediente. Questa salsa tartufata di Appennino Food è perfetta da abbinare a bruschette e primi piatti.
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