Dal gusto ricco, corposo e avvolgente, il vino rosso Kairos nasce da 15 uve, di cui 11 a bacca rossa e 4 a bacca bianca. Questo rosso secco valorizza le carni e ben si accompagna alla cacciagione e ai formaggi stagionati. Offre note di frutta e sottobosco, con un finale di cannella, tabacco, chiodi di garofano e noce moscata.