Il Barolo Riserva DOCG della casa vinicola Borgogno è un rosso dal carattere deciso che si distingue per il colore granato intenso con riflessi arancioni. Al naso il vino si apre con aromi floreali di rosa e viola piacevolmente intervallati da note speziate di cannella e noce moscata. Al gusto regala invece un sapore asciutto ma delicato, con tannini morbidi. Da abbinare a pasta all'uovo e secondi di carne rossa arrosto.