Vino di grande personalità. Di intenso colore rosso rubino, prodotto da Mastrojanni, risulta gradevole in ogni occasione e si abbina perfettamente con primi e secondi del territorio. Si apre con un bouquet fruttato di mora di rovo, sentori di mammola, accenni fdi caffè, nocciola, pepe nero, ginepro e cardamomo. All’assaggio ha un corpo pieno, accompagnato da una trama tannica fitta.